御挨拶 m(__)m
北からの空気を運んできた風は冷たく、散歩の小路には彩とりどりの枯れ葉積もる晩秋の今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
わたくし青木は、外食も可能となりましたし、疲れた夜には温泉で夜空を眺める余裕もできました。 もちろん九州の自宅にも自由に帰宅でき、新型コロナが収束している事で一安心、本来の自分を取り戻せた気分で日々を過ごして居りますですよ。
どうかこのまま、ど～か第六波が来ないことを祈るばかりです。 皆様方！ 油断せず、節度ある生活で日本を守りましょう！！
美味しいっ！ (≧▽≦)
さてさて季節がウリの日和庵、今年も干し柿がつるされました。 表紙の通り、見事なものです。 もちろん毎年同様、利用者様が包丁で皮をむき、ひもで結ってくださいました。
いろんな事を忘れた方も、身体のツラさを訴える方も、包丁を持てば(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
一心不乱に皮をむく姿は、現役そのものであります。
この秋は好天に恵まれ、一週間ほどで食べられるようになりました。 毎日少しずつ切り分けて、利用者様に召し上がっていただきますと、自然に笑顔が弾けます。
そりゃあそうですよね。 一週間とは言え、縁側につるした干し柿を「まだかねー」「もういいかねー」などと食べ時を待ちわびるんですもの。少し若く、渋みがうっすら舌に残る感じはあるものの、代わりにとろける柔らかさと瑞々しさを味わえました。 干し柿が瑞々しいって・・・。理解できないですよね、おほほほほ(*^。^*)
こればっかりは食べなきゃ解らないですわね。
しかたない、来年の秋には、干し柿を目指してケアマネの貴女様が体験利用に来てくださいませ
＼(^o^)／まっちょるよ～、来年
地域密着型通所介護15人定員
５-６時間 ７-８時間
月曜～金曜 個浴（女性が介助）
施設内調理（あったか美味しい所長料理）
看護師が正社員として常勤
民家スタイルデイサービスの
限界にチャレンジします。
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